HtmlToText
le site des pommes de terre recettes, informations et astuces sur la pomme de terre "); //-- "); //-- sommaire et navigation guide de la pomme de terre histoire économie cuisson toxicité nutrition recettes variétés culture santé préparations culinaires des pommes de terre les recettes de pommes de terre pommes frites les croquettes patates au four les gratins les pains les purées les rissolées les salades les tartes guide des pommes de terre la pomme de terre a été introduite en france, tant au nord qu'au sud au début du 16e siècle, celle-ci restera cantonnée à l'alimentation du bétail. il faudra attendre le 18e siècle et antoine augustin parmentier, pour enfin l'intégrer dans nos repas. celui-ci était pharmacien aux armées et avait découvert ses vertus nutritives lors de sa captivité en prusse. devant les famines endémiques de l'époque qui sévissaient en france, il préconisera l'usage de la pomme de terre pour pallier les carences nutritives et remplacer le pain et le blé. couverte de poussière, la "patate", comme on l'appelait jadis, a longtemps croupi au bas des rayons des supermarchés qui, maintenant, en proposent au moins une dizaine de variétés, bien en vue. aujourd'hui, producteurs et coopératives se regroupent, l'ont de la publicité à la télévision en faveur de la pomme de terre. les professionnels du secteur ont compris que l'évolution des habitudes alimentaires des français impliquait un produit de meilleure qualité, mieux présenté. le premier signe de ce changement apparaît en 1987, date à partir de laquelle on a commencé à laver les pommes de terre avant de les commercialiser. la pomme de terre réussit l'exploit d'être le seul légume à présenter un produit différent pour chaque utilisation en cuisine. on n'achète plus des patates, on choisit les pommes de terre selon le plat que l'on veut manger. il y a celles pour les potages, celles pour les frites, celles pour les purées, celles que l'on déguste cuites à la vapeur. il y a la ratte, la belle de foutenay, la roseval, la binlje. les différentes type de préparation culinaires à base de pomme de terre type de recette variété(s) conseillée(s) salade de pomme de terre belle de fontenay , charlotte , ratte , roseval pomme vapeur belle de fontenay , bf 15 , charlotte , nicola , ratte , roseval pomme de terre papillote bintje , estima , agata, monalisa pomme de terre frite bintje , estima , manon purée de pomme de terre bintje , estima , potage à base de pomme de terre bintje , estima , manon pomme de terre mijotée belle de fontenay , charlotte , ratte , estima , agata, monalisa pomme de terre farcie bintje , agata, monalisa pomme au four belle de fontenay , bf 15 , charlotte , ratte gratin de pomme de terre bf 15 , nicola, roseval, agata, monalisa pomme de terre rissolée belle de fontenay , bf 15 , charlotte , ratte , manon elle rappelle l'enfance mais aussi le terroir, une région, un plat familial, une évidente convivialité. elle a aboli, sans le vouloir, les classes sociales même si elle a été victime de la mode des régimes minceur à la lin des années 70 au profit des crudités et autres verdures. l'onde de choc a été considérable : depuis la dernière guerre, la consommation a diminué de 50% eu france. aujourd'hui, chaque français consomme 60 kg de pommes de terre par an. "); //-- "); //-- "); //-- liens partenaire 1 - liens partenaire 2 - pommes-de-terre.net © tous droits réservés - contact webmaster aromathérapie les sauces les glaces boulangerie les aliments les vitamines les huiles réceptions les oeufs le chocolat notre site est listé dans la catégorie gastronomie : recettes de cuisine de l'annuaire
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: POMMES-DE-TERRE.NET
Registry Domain ID: 1482187083_DOMAIN_NET-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.networksolutions.com
Registrar URL: http://www.networksolutions.com
Updated Date: 2017-05-13T09:37:33Z
Creation Date: 2008-05-28T21:59:17Z
Registrar Registration Expiration Date: 2018-05-28T04:00:00Z
Registrar: NETWORK SOLUTIONS, LLC.
Registrar IANA ID: 2
Registrar Abuse Contact Email: abuse@web.com
Registrar Abuse Contact Phone: +1.8003337680
Reseller:
Domain Status:
Registry Registrant ID:
Registrant Name: IPR inc.
Registrant Organization: IPR inc.
Registrant Street: 916, boul. ste-adele
Registrant City: ste-adele
Registrant State/Province: QC
Registrant Postal Code: j8b-2n2
Registrant Country: CA
Registrant Phone: +1.4502290544
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax: +1.4502290544
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: ipr@i-p-r.com
Registry Admin ID:
Admin Name: IPR inc.
Admin Organization: IPR inc.
Admin Street: 916, boul. ste-adele
Admin City: ste-adele
Admin State/Province: QC
Admin Postal Code: j8b-2n2
Admin Country: CA
Admin Phone: +1.4502290544
Admin Phone Ext:
Admin Fax: +1.4502290544
Admin Fax Ext:
Admin Email: ipr@i-p-r.com
Registry Tech ID:
Tech Name: IPR inc.
Tech Organization: IPR inc.
Tech Street: 916, boul. ste-adele
Tech City: ste-adele
Tech State/Province: QC
Tech Postal Code: j8b-2n2
Tech Country: CA
Tech Phone: +1.4502290544
Tech Phone Ext:
Tech Fax: +1.4502290544
Tech Fax Ext:
Tech Email: ipr@i-p-r.com
Name Server: DNS1.POMMES-DE-TERRE.NET
Name Server: DNS2.POMMES-DE-TERRE.NET
DNSSEC: Unsigned
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System: http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-07-23T07:53:52Z <<<
The data in Networksolutions.com's WHOIS database is provided to you by
Networksolutions.com for information purposes only, that is, to assist you in
obtaining information about or related to a domain name registration
record. Networksolutions.com makes this information available "as is," and
does not guarantee its accuracy. By submitting a WHOIS query, you
agree that you will use this data only for lawful purposes and that,
under no circumstances will you use this data to: (1) allow, enable,
or otherwise support the transmission of mass unsolicited, commercial
advertising or solicitations via direct mail, electronic mail, or by
telephone; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to Networksolutions.com (or its systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this data is expressly
prohibited without the prior written consent of Networksolutions.com.
Networksolutions.com reserves the right to modify these terms at any time.
By submitting this query, you agree to abide by these terms.
For more information on Whois status codes, please visit
https://www.icann.org/resources/pages/epp-status-codes-2014-06-16-en.
REGISTRAR NETWORK SOLUTIONS, LLC.
REFERRER http://networksolutions.com
SERVERS
SERVER net.whois-servers.net
ARGS domain =pommes-de-terre.net
PORT 43
SERVER whois.networksolutions.com
ARGS pommes-de-terre.net
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME pommes-de-terre.net
NSERVER
DNS1.POMMES-DE-TERRE.NET 94.23.212.91
DNS2.POMMES-DE-TERRE.NET 213.251.188.141
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
CHANGED 2017-05-31
CREATED 2008-05-28
EXPIRES 2018-05-28
REGISTERED yes
Go to top